Jedes Jahr sind wir auf der Suche nach dem besonderen Olivenöl. Unsere Reisen führen uns rund um das Mittelmeer. Ob Italien, Spanien oder Frankreich, in jedem Land haben wir schon langfristige Lieferanten, die teileweise zu guten Freunden geworden sind. Da der Geschmack vom Olivenöl aber sehr wetterabhängig ist, kann man aber in jedem Jahr immer irgendwo eine besondere Charge an Öl finden. Genau das ist unsere Aufgabe, die exellente Perle von vielleicht nur 500 Liter zu finden. Diese kleinen Familienproduktionen werden auf keiner Messe gezeigt oder kommen jemals auf den offiziellen Markt. Wir suchen also die "Trüffel" des Olivenöls.
Jedes Jahr sind wir auf der Suche nach dem besonderen Olivenöl. Unsere Reisen führen uns rund um das Mittelmeer. Ob Italien, Spanien oder Frankreich, in jedem Land haben wir schon langfristige...
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Jedes Jahr sind wir auf der Suche nach dem besonderen Olivenöl. Unsere Reisen führen uns rund um das Mittelmeer. Ob Italien, Spanien oder Frankreich, in jedem Land haben wir schon langfristige Lieferanten, die teileweise zu guten Freunden geworden sind. Da der Geschmack vom Olivenöl aber sehr wetterabhängig ist, kann man aber in jedem Jahr immer irgendwo eine besondere Charge an Öl finden. Genau das ist unsere Aufgabe, die exellente Perle von vielleicht nur 500 Liter zu finden. Diese kleinen Familienproduktionen werden auf keiner Messe gezeigt oder kommen jemals auf den offiziellen Markt. Wir suchen also die "Trüffel" des Olivenöls.