KOCHBOX NR. 5

Inhalt: 1 Stück
Kochbox Nr. 5 für Risotto-Radicchio mit Lammkarree

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Beschreibung

KOCHBOX NR. 5

Inhalt:

  • Risotto-Radicchio Mischung 250g: RisoALMO ist ein piemontesisches Unternehmen, das Reis mit Leidenschaft, Engagement und kompromissloser Qualität anbaut und produziert. RisoALMO: die Kultur des Risotto. Exzellenz, Sicherheit. Garantierte Rückverfolgbarkeit. Hier kombniert mit rotem Radicchio.
  • Pesto di Pomodori im Glas 190g: Spezialität aus Kalabrien. Getrocknete Tomaten mit Walnüssen und Ricotta Käse.
  • Bruschettine mit Tomate und Basilikum 150g: Kleine geröstete Brotscheiben mit Olivenöl, Salz, Tomaten und Basilikum verfeinert.
  • Sugo Marakesch 180ml: Fruchtig, süße Aprikosen in Kombination mit einem Weißburgunderwein.  Dieser Essig überzeugt durch seine fruchtige Säure der Aprikose. Passend zu allen Wildgerichten, Risotto, Couscous und Lamm.
  • Olivenöl Extra Vergine 100ml: Olivenöl NEUE ERNTE aus 100% Koroneiki Oliven. Ein saftig grasgrünes Olivenöl aus Andalusien. Fruchti und mild im Geschmack.

Zutaten:

Risotto:Carneroli Reis 88%,Gemüsebrühe(Salz,Kartoffelstärke,Hefeextrakt,Kartoffel-Maltodextrin,getrocknetes Gemüse),Karotte,Zwiebel,SELERIE,Petersilie,Sonnenblumenöl,natürliche Aromen,Gewürze,Reismehl,getrockneter roter Radicchio 1,9%. Kann Spuren von Krustentieren,Fisch und Milch enthalten. Pesto di Pomodori:Getrocknete Tomaten 36%,extra natives Olivenöl,Grana Padano,WALNÜSSE, getrockneter Ricotta,Knoblauch,Pfeffer,Meersalz,Säreregulator:Zitronensäure. Bruschettine: Weizenmehl,Hartweizenmehl,Sonnenblumenöl,Tomate 3,9%, Salz, Bierhefe,Basilikum 1%,natives Olivenöl extra,WEIZENMALZ, natürliche Aromen.Kann Spuren von Milch und Sesamsamen enthalten. Sugo Marakesch: Traubenmost,Weißburgunder konzentriert 28% (ENTHÄLT SULFITE),Weißweinessig 18%,Aprikosen 11%,Zwiebeln,Senf,Meersalz, ENTHÄLT SULFITE. Mandeln in Schokolade: Kakaomasse, Rohrzuker, Kakaobutter,Mandeln. Olivenöl Extra Vergine: 100% Koroneiki Oliven

Nährwerte per 100g:

Risotto: Brennwert-1357kj/362Kcal, Fett-1,5g, davon gesättigte Fettsäuren-0,4g, Kohlenhydrate-74,1g, davon Zucker-1,4g, Eiweiß-5,3g, Salz-2,7g. Pesto: Brennwert-1066kj/254Kcal, Fett-15,8g, davon gesättigte Fettsäuren-1,8g, Kohlenhydrate-24,3g, davon Zucker-24,3g, Eiweiß-3,9g, Salz-3,1g. Bruschettine: Brennwert-1833kj/438Kcal, Fett-13,5g, davon gesättigte Fettsäuren-2,0g, Kohlenhydrate-65,8g, davon Zucker-2,7g, Eiweiß-11,3g, Salz-2,8g. Sugo Marakesch: Brennwert-745kj/175Kcal, Fett-0,4g, davon gesättigte Fettsäuren-0,05g, Kohlenhydrate-35g, davon Zucker-35g, Eiweiß-1,5g, Salz-1,25g. Mandeln in Schokolade: Brennwert-2219kj/530Kcal, Fett-39g, davon gesättigte Fettsäuren-12g, Kohlenhydrate-59g, davon Zucker-59g, Eiweiß-12g, Salz-0,2g. Olivenöl Extra Vergine: Brennwert-3765kj/900Kcal, Fett-100g, davon ungesättigte Fettsäuren-16g, Kohlenhydrate-0,0g, davon Zucker-0,0g, Eiweiß-0,0g, Salz-0,0g.

 

OLIVICIO OLIVICIO

OLIVICIO, seit unserer Gründung in 2009 sind wir immer auf der Suche nach dem besonderen Produkt. So reisen wir Jahr für Jahr viele Kilometer durch den mediterranen Raum. Frankreich, Spanien, Italien und Protugal sind dabei die Hauptreiseziele.

Unsere Anforderungen an unsere Lieferanten sind dabei: Familienbetriebe, nachhaltige Produktion, totale Transparenz bei der Olivenölherstellung. So haben sich über die Jahre wahre Freundschaften und langfristige Beziehungen ergeben.