Flor de Sal - Meersalzblüten
Flor de Sal - Meersalzblüten
Die Salzblume, ist die Gourmetsorte schlechthin unter allen Salzen.
Produziert in der alten Salzfarm La Esperanza (Puerto Real) im Herzen des Naturparks der Bucht von Cádiz.
Im Sommer kristallisiert sich eine in einer dünne Schicht Salzblüten, die auf der Wasseroberfläche schwimmt. Diese Schicht wird jeden Tag bei Sonnenuntergang von Hand geerntet. Dann wird es von der Sonne getrocknet.
Dieser 100 % handgefertigte Prozess garantiert eine Salzblume von höchster Qualität. Unraffiniert enthält es von Natur aus Magnesium und Jod aus Meerwasser.
Aufgrund seines Reichtums an Mineralien verleiht es Speisen ein subtiles Aroma und Geschmack. Fügen Sie Salzblume vor dem Servieren hinzu, um zu spüren, wie sie in Ihrem Mund schmilzt.
Nachhaltige Verpackung in Glas, mit Graspapier Etiketten. Wählen Sie zwischen unseren zwei Salzblumengrößen: 110 g und 250 g.
Aus dem Herzen des Naturparks Bucht von Cadiz - Spanien.
