Balsamico mit Mango - Tropische Frische mit italienischer Finesse
🍃 Region: Modena, Emilia-Romagna, Italien
🍃 Geschmack: Süß-sauer, fruchtig, klar nach Mango
🍃 Aromaprofil: Intensiver Mangoduft mit milder Balsamico-Note
🍃 Farbe & Textur: Goldgelb, leicht dicht (≈ 1,22)
🍃 Stilistik: Balsamico-Condiment, fruchtig veredelt
Das Mango Condiment Balsamico von OLIVICIO verbindet weißen Balsamico aus Modena mit der saftigen Süße sonnengereifter Mangos. Aus dieser Kombination entsteht ein fruchtbetontes, süß-saures Condiment, das mediterrane Essigkultur mit exotischer Leichtigkeit vereint.
In der Nase zeigt sich ein intensiver Mangoduft, begleitet von milden, ausgewogenen Balsamico-Noten. Am Gaumen wirkt das Condiment weich, rund und anhaltend, mit klarer Mangofruchtigkeit und fein eingebundener Säure. Die goldgelbe Farbe mit gelben Reflexen unterstreicht den frischen, tropischen Charakter.
Hergestellt in Modena (Emilia-Romagna, Italien), steht dieses Produkt für kreative, moderne Condiment-Küche.
Anwendungstipp:
Ideal für frische Salate, gegrilltes Hähnchen, asiatisch inspirierte Gerichte, Fruchtsalate oder als raffinierter Akzent auf Desserts und Vanilleeis.
Mango Condiment Balsamico von OLIVICIO – tropische Frische, italienische Handwerkskunst und Qualität, die man schmeckt.
Brennwert:, 699kJ/167kcal
Fett:, 0g
davon gesättigte Fette:, 0g
Kohlenhydrate:, 39.6g
davon Zucker:, 39.6g
Eiweiß:, 0.3g
Salz:, 0.05g
Zutaten: Konzentrierter Most aus weissen Trauben,, Weinessig, Mangosaft (10 %), Mangoaroma (Enthält Sulfite)